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香煎南瓜餅
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善良strip

香煎南瓜餅,又香又糯,金黃誘人,做法太簡單了

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
糯米粉 400g
適量
35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜削皮洗淨,切塊放電飯煲蒸
  • 步驟 2/9
    出鍋控水
  • 步驟 3/9
    然後碾碎加入白糖,讓南瓜的溫度把白糖化開
  • 步驟 4/9
    加入適量的糯米粉揉成團
  • 步驟 5/9
    在分成一個一個的小團,這樣煎的時候方便寫
  • 步驟 6/9
    把電餅鐺加入,加入油
  • 步驟 7/9
    把南瓜按成圓餅
  • 步驟 8/9
    煎至金黃翻面
  • 步驟 9/9
    煎至兩面金黃就可以出鍋了
小貼士

南瓜趁熱的時候把糖放進去,這樣糖化些

按南瓜餅的時候手上沾些糯米粉這樣就不會沾手了

釋出於 2019-10-30
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