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香煎南瓜餅
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恰好心動

南瓜餅以前在合肥時吃過,好象那裡都是早上的早點,第一次吃就覺得特別的好吃,一般早上都會跟著買兩個來吃,現在想起來還覺得美味,前兩天看到朋友也做的南瓜餅,覺得真的不錯,就想自已也做來吃,親你也可以這麼做試試,很好吃的。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 100g
適量
適量
糯米粉 180g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜切成片放鍋裡蒸熟撈出
  • 步驟 2/6
    趁熱就灑上糯米粉,活成麵糰
  • 步驟 3/6
    分成一個個小麵糰
  • 步驟 4/6
    電餅鐺熱後入油,放入一個小麵糰,用鏟子慢慢壓成圓餅
  • 步驟 5/6
    一面煎黃,另一面慢慢出煎黃
  • 步驟 6/6
    熟後入盤趁熱了吃
小貼士

南瓜和麵粉的克數可變,因為南瓜水量的麵粉的吸水量不同

釋出於 2022-05-19
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