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玉米芹菜葉烙餅
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leaflet善良

老公每個周總有幾晚要在外面應酬,所以,我每週都要給他做一次粗糧粗纖的清腸餐。這個芹葉餅,我添加了酵母,使餅變得更加喧。

時間:10分鐘內
食材
芹葉 70g
玉米粉 150g
麵粉 150g
蔥花 適量
適量
適量
酵母 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    焯好的芹葉擠淨水份。
  • 步驟 2/6
    剁成細末。
  • 步驟 3/6
    加入蔥花。
  • 步驟 4/6
    加入鹽、酵母、適量水和成無干粉的麵糰,醒發半個小時。
  • 步驟 5/6
    電餅鐺刷少許油,預熱後放入芹葉餅。
  • 步驟 6/6
    烙到兩面黃脆餅熟出鍋。
小貼士

水要一點點加入。

釋出於 2019-07-01
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