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芹菜葉攤餅
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用芹菜做菜時,芹菜葉你是否都扔掉了,其實芹菜葉的營養價值比芹菜莖還要高,芹菜葉可以做很多菜,可以蒸食,炒雞蛋,攤餅等。
時間:10分鐘內
食材
芹菜葉
50g
麵粉
150g
雞蛋
2枚
油
適量
鹽
適量
蔥花
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
芹菜葉洗淨切碎。
步驟 2/7
蔥切碎
步驟 3/7
將芹菜葉、蔥花、雞蛋放小缽內。
步驟 4/7
加麵粉、鹽。
步驟 5/7
加冷水攪勻。
步驟 6/7
電餅鐺倒油,倒入適量麵糊,攤平。
步驟 7/7
煎到兩面微黃即可。
小貼士
芹菜葉不用燙,顏色更新顏。
釋出於 2022-07-11
203
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