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芹菜葉蛋餅
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銥嘫懵懂友嵐

今天中午吃的芹菜,葉子就那麼丟了怪可惜的,其實芹菜葉比莖的營養高出2倍呢,有很好的抑制癌症的作用。所以晚上給辛苦工作的同事們加個餐。呵呵...製作起來很簡單,如果你想好看,就芹菜葉放少點,點綴一下就可,如果自己吃就不要管那些了,참!우리 시자하다!我們開始吧!

食材
雞蛋 2個
芹菜葉 三根芹菜的量
麵粉 手抓一把的量
適量
胡椒粉 加不加都可
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    這是我三顆芹菜的量,洗完切碎。
  • 步驟 2/4
    雞蛋攪勻,放入切碎的芹菜葉、麵粉,順時針攪拌。(個人喜歡順著一個方向攪拌,可能之前做蛋糕留下的後遺症)
  • 步驟 3/4
    用勺子舀一勺放鍋裡,攤平,厚薄就看此處了。
  • 步驟 4/4
    最後裝盤,我這盤很薄,有助於消化,純屬個人愛好,想吃厚點的朋友可以在第三步少攤開一些,祝你成功!
小貼士

芹菜葉很有營養,建議每週吃一到兩次,ok,我和同事們去吃啦,祝你成功!

釋出於 2018-12-17
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