jxcaipu logo
核桃殼煮雞蛋
14.5萬 熱度 836 收藏
像風在頌

時間過得真快,都立夏了,也就是說夏天開始了,接下來的三個月,新陳代謝加快,用新生的細胞修復我們老化的身體和功能。保持這種新生的能量,我們就不容易衰老。為了在夏天更好的生長,現在要好好補一下。從立夏開始,兩週內都可以煮核桃殼雞蛋來吃,別小看這一道核桃殼煮雞蛋,它具有補氣,健脾,固腎的功效,還能預防夏季暑熱傷身的作用哦!

時間:1-2小時
食材
核桃殼 6個
雞蛋 6個
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    核桃殼洗淨,用夾子夾碎取出核桃留殼。
  • 步驟 3/6
    核桃殼放入鍋中靜置半小時。
  • 步驟 4/6
    大火煮開轉小火1小時,晾涼。
  • 步驟 5/6
    放雞蛋,加入鹽和醬油,大火開轉小火6,7分鐘。
  • 步驟 6/6
    用勺子輕輕敲破蛋殼,繼續煮10分鐘即可。
小貼士

核桃殼先洗淨再去殼,關火後也可以多在鍋裡留一會再撈出。

釋出於 2019-06-26
相關菜譜
寫評論