前一段時間聽一位美食朋友說的妙,蘿蔔進城,藥店關門,我一下就給記住了,回家還給小Y頭大大的宣傳了蘿蔔的神奇作用。我是非常贊成食療的,也經常告訴孩子要多鍛鍊身體,把身體練得棒棒的,有了抵抗力,就不怕疾病了。抵抗力就像是個盾牌,抵抗力越好,盾牌就越堅實,抵擋住病菌的進攻,不用吃好多好多的藥了。水潤潤的大白蘿蔔燉一大鍋肉湯,相信大家都和我一樣喜歡喝的吧,呵呵。
帶皮的後腿骨,油脂含量比較高,可以將熬出來的油撇掉。
撇出的油可以炒菜哦。