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香菇胡蘿蔔大骨湯
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搪瓜訪本貢

非常鮮美，很受小朋友的喜歡~

時間:1-2小時
食材
大骨棒 300g
香菇 3朵
胡籮卜 2根
紅棗 適量
枸杞 適量
蔥段 適量
薑片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把大骨幫洗淨用水汆一下 ~去除血漬
  • 步驟 2/11
    然後把蔥段和薑片 紅棗 枸杞準備好
  • 步驟 3/11
    香菇三朵洗淨備用
  • 步驟 4/11
    然後放一鍋清水把大骨棒把蔥段 薑片 紅棗和枸杞全部下鍋 大火煮沸
  • 步驟 5/11
    胡籮卜準備好去皮洗淨備用
  • 步驟 6/11
    然後把小姑切成小塊
  • 步驟 7/11
    胡籮卜切成小塊
  • 步驟 8/11
    開鍋煮沸後轉小火燉40分鐘
  • 步驟 9/11
    然後放入香菇 胡籮卜 大火頓開後轉小火燉35分鐘能夠即可
  • 步驟 10/11
    燉好後 放入鹽 雞精 即可出鍋
  • 步驟 11/11
    完成啦~
小貼士

注意火候和一次添足湯

釋出於 2019-09-02
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