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胡蘿蔔排骨湯
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酥炸西紅柿

胡蘿蔔排骨湯，是很補的一道湯品，做法簡單，營養卻很豐富，經常食用可以令皮膚更加水靈，而且，和排骨一起煮過的胡蘿蔔，味道香甜，口感綿軟，非常不錯哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 200g
胡蘿蔔 100g
大蔥 5g
姜 5g
精鹽 5g
味精 2g
大料 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    薑切片、蔥切段備用
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切滾刀塊
  • 步驟 3/9
    排骨入沸水中焯燙一下，撈出瀝去水分
  • 步驟 4/9
    把所有材料放入美的mini食代系列電壓力鍋
  • 步驟 5/9
    加入適量的水，要沒過食材
  • 步驟 6/9
    加人適量的精鹽
  • 步驟 7/9
    蓋上美的mini食代系列電壓力鍋的蓋子，擰緊，選擇美容靚湯模式
  • 步驟 8/9
    鍋內產生壓力後，電腦顯示屏上會出現烹飪的時間
  • 步驟 9/9
    烹飪時間到，電壓力鍋會有提示音，開蓋後放入適量的味精，軟爛營養的靚湯就做好了
小貼士

1、排骨事先用沸水焯燙一下，可去除雜質和肉腥味

2、胡蘿蔔切滾刀塊比較耐煮

3、儘量少的放調味品，可保持食材的天然味道和香氣

4、美的mini食代系列電壓力鍋容量小巧，非常適合人口少或者二人世界的家庭使用

釋出於 2019-09-10
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