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香菇羊血煲
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裴春蝶裴

補血益氣,止血涼血,活血祛瘀

時間:10-30分鐘
食材
羊血 300g
香菇 150g
適量
適量
蠔油 適量
青紅尖椒 2根
大蒜 適量
生薑 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    羊血
  • 步驟 2/6
    準備食材
  • 步驟 3/6
    羊血、香菇切成小塊放入砂鍋、放入蠔油料酒
  • 步驟 4/6
    放適量水,放入蒜葉燒開
  • 步驟 5/6
    小火燜5分鐘入味
  • 步驟 6/6
    放入青紅椒出鍋食用
小貼士

因羊血羶味重,燒時可以放點酒去腥

釋出於 2019-09-30
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