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毛豆燒雞
8.3萬 熱度
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思潮prediction
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雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,毛豆健脾、益氣、清熱解毒
時間:10-30分鐘
食材
草公雞
1500g
毛豆
150g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
活雞宰殺洗淨備用
步驟 2/7
毛豆撥好待用
步驟 3/7
大蒜和蒜瓣
步驟 4/7
雞在鍋內翻炒3-4分鐘,放適量水
步驟 5/7
大火燒至3-4分鐘
步驟 6/7
放入毛豆燒5分鐘
步驟 7/7
撒上蔥出鍋
小貼士
可以少放點醋,雞肉容易爛
釋出於 2019-09-04
85
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