毛豆燒雞
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steak情戀
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為了最愛吃雞的小朋友，這次加了一些新鮮的毛豆，也要吃點素菜，葷素結合，身體才棒呢！
新鮮的農家三黃雞，現買現殺，回到家我就給煮上了，毛豆也是現撥的，兩者結合，其新鮮程度可想而知了。
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備的材料 -
步驟 2/10
剁好的雞塊焯水
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步驟 3/10
鍋中倒油，爆香薑片，倒入雞塊翻炒
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步驟 4/10
倒入一勺老抽
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步驟 5/10
兩勺生抽
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步驟 6/10
一勺料酒
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步驟 7/10
兩勺糖
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步驟 8/10
兩勺鹽，適量水翻炒均勻大火燒開，小火燉20分鐘
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步驟 9/10
燒開後倒入毛豆
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步驟 10/10
再次小火燉煮5分鐘
小貼士
倒入毛豆後燒的時間不要太長。
釋出於 2022-09-05
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