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香脆藕片
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半窗疏影竺

這盤不起眼的炒藕片，吃起來可是很香的，脆脆的口感加上簡單的香料，吃起來原汁卻帶點蒜香味兒，非常的爽口呢！

時間:10分鐘內
食材
藕 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    藕切片，姜蒜切粒。
  • 步驟 2/5
    熱油炒香姜蒜，倒入藕片翻炒。
  • 步驟 3/5
    加入適量的生抽，料酒，鹽炒勻。
  • 步驟 4/5
    炒至藕片入味斷生即可。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤了，非常的脆口呢。
小貼士

沒有加水，所以要勤翻動哦！

釋出於 2019-09-03
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