涼拌爽口香脆藕片
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clasp天無二日
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清脆爽口,甘甜香辣,是春夏適宜的美味方便的佳餚
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備藕一根 -
步驟 2/5
把藕切成薄片,放在水裡浸泡待用
-
步驟 3/5
準備輔料,蔥(沒有小蔥,就用蔥葉代替),蒜(片),辣椒和花椒少許
-
步驟 4/5
藕焯熟裝盤備用
-
步驟 5/5
花椒辣椒蔥片在油中炸製出香味,潑在藕片上,漬漬漬香味撲鼻,再依據個人口味適量加入鹽,雞精,香油,醋等調料即可``
小貼士
藕不宜焯的時間過長哦
釋出於 2019-10-08
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