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山藥香菇鹹肉片
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玉樹臨風insert

山藥中含有澱粉酶等多種營養物質,經常吃山藥可以健脾養胃,有助於人體消化。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 500g
香菇 5朵
適量
適量
鹹肉 適量
紅辣椒 1個
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    去皮洗淨
  • 步驟 2/10
    全部切片切絲
  • 步驟 3/10
    山藥切片
  • 步驟 4/10
    炒肉片
  • 步驟 5/10
    炒變色
  • 步驟 6/10
    加入香菇辣椒
  • 步驟 7/10
    翻炒入味加山藥
  • 步驟 8/10
    加生抽和鹽
  • 步驟 9/10
    翻炒至山藥熟
  • 步驟 10/10
    盛出
小貼士

山藥煮的時候再削皮,否則變色

釋出於 2019-09-04
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