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麻醬涼麵
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昊英爭

香濃芝麻醬，加上簡單調味，冷麵是最適合這個炎熱夏季的主食啦。

時間:10分鐘內
食材
麵條 150g
芝麻醬 2湯匙
生抽 1湯匙
芝麻油 1湯匙
糖 1g
涼開水 4湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    碗中加入2湯匙很稠的芝麻醬
  • 步驟 2/7
    加入1湯匙生抽
  • 步驟 3/7
    加入1湯匙芝麻油
  • 步驟 4/7
    放少許糖
  • 步驟 5/7
    加4湯匙涼開水攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    水開後，放入麵條，中火煮4分鐘
  • 步驟 7/7
    撈出拌入少許芝麻油，風扇吹涼後澆上麻醬汁即可。
小貼士

醬汁的調味依據個人口味，可加入蒜泥、醋等。

釋出於 2020-01-07
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