這道在夏日清涼開胃的涼麵自己在家就能做啊,即便是廚房小白,也能做成!自己煮點兒麵條或者蒸熟麵條,用少許的油拌開防粘,再調配點兒芝麻醬的碗汁兒,碼上自己喜歡的蔬菜,一放一拌,照樣能做出來一份夏日街頭必點單品!
味道鹹鮮爽口,蔬菜的清新,混合著芝麻醬濃郁香氣的涼麵,喜歡香菜的話再撒點兒香菜碎,一點兒白芝麻裝飾,沒有一點點猶豫,攪起來就開始吃啦~
1.生抽、雞粉之類的本身就有鹹味兒,所以鹽要少加一些。
2.可以加入任意自己喜歡的配菜。