給忙碌了一週的自己做杯冰涼的咖啡果凍，咖啡與牛奶是一生的好伴侶，當咖啡遇上白富美的鮮奶油時總讓人怦然心動。以往做咖啡果凍都是用吉利丁片，前兩天拆開的冰粉粉還有一些，於是想如果用冰粉粉做咖啡果凍又是什麼味？試著做了一次，還想到味道還挺好的，吉利丁片做的果凍吃著有點膩，這果冰粉粉做的冰涼爽口，還有QQ的彈性，關鍵是這冰粉粉容易買到，而且價格很便宜，還省了網購的運費，本人大愛這款咖啡果凍。