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咖啡奶凍
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靴子貓multitude

自制果凍是非常健康的喲。。。

時間:10分鐘內
食材
咖啡 10g
水 400ml
糖 40g
淡奶 適量
吉利丁 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    吉利丁片用冷水泡軟。
  • 步驟 2/6
    奶鍋加入水燒開。
  • 步驟 3/6
    加入咖啡包煮至2分鐘，加入糖至糖完全融化。
  • 步驟 4/6
    關火後加入泡軟的吉利丁片攪拌至完全融化。
  • 步驟 5/6
    完全涼涼倒入容器中。放入冰箱冷藏隔夜。
  • 步驟 6/6
    吃的時候加上淡奶即可。
小貼士

淡奶可以用鮮奶代替，鮮奶的味道不如淡奶濃郁。

釋出於 2022-08-06
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