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自制咖啡奶茶
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邪釩孜浩瘸

參加陶煲王活動獲得的陶煲王涼茶壺,製作了山楂陳皮飲後感覺味道很純正,於是昨晚又製作了咖啡奶茶,用材料很簡單,味道卻很不錯,先生喝了兩杯呢,我喝了一大杯,真擔心晚上睡不著覺呢。

時間:10-30分鐘
食材
袋茶 1袋
速溶純咖啡 2袋
牛奶 300ml
咖啡糖 適量
煉奶 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將材料準備好
  • 步驟 2/9
    將袋茶放入茶壺中
  • 步驟 3/9
    注入適量的清水
  • 步驟 4/9
    蓋上壺蓋中火煮開轉小火煮制5分鐘,茶香味道煮出來
  • 步驟 5/9
    將袋茶取出
  • 步驟 6/9
    放入牛奶煮開
  • 步驟 7/9
    再加入咖啡
  • 步驟 8/9
    邊攪拌邊加熱至變濃稠些即可關火
  • 步驟 9/9
    香濃醇厚的咖啡奶茶做好啦,加入太古黃金咖啡糖或煉奶均可
小貼士

根據自己喜好和季節來選擇茶葉種類,紅茶更適宜些呢;

中火煮開後轉小火再煮5分鐘,讓茶葉的味道全部發揮出來;

牛奶加入後再次煮開,一定要注意觀察,防止溢位;

根據自己的喜歡新增不同的調味材料,煉奶、咖啡糖等。

釋出於 2023-02-25
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