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下午茶必備:自制醇香奶茶 在家也能喝奶茶咯
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漳估傅衷砂

近一週都是陰雨濛濛的,不想出去喝風淋雨,今個是最後一天窩在家中了,自制一杯奶茶,翻閱喜歡的雜誌便是一下午的美好時光~

食材
立頓紅茶包 1袋
全脂牛奶:開水 1:2
煉乳 2茶匙
太古糖漿 1茶匙
奶精球(可不放) 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    需要一包紅茶包,如果喜歡濃點的可以用兩包~
  • 步驟 2/6
    用開水沖泡紅茶,開水倒入杯子三分之二處即可。
  • 步驟 3/6
    過五分鐘後倒入全脂牛奶。把剩下三分之一的杯子填滿。
  • 步驟 4/6
    加入兩茶匙煉乳,攪拌均勻。這裡說的茶匙就是喝咖啡用的小勺子。
  • 步驟 5/6
    加入一茶匙糖漿,攪拌均勻。如果有奶精球可以放一個,沒有的話可以忽略~
  • 步驟 6/6
    用了全脂牛奶,口感更加的柔滑。
小貼士

我用的杯子容量是200毫升。牛奶用了60毫升,開水用了120毫升。 如果沒有茶包,可以將紅茶沖泡好過篩,再加入其它材料。

釋出於 2018-10-18
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