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蒲公英炒雞蛋
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笛號蹤峙綻

週末回婆婆家的時候，去地裡挖了一些蒲公英，回家摘洗乾淨，炒了雞蛋吃，味道有點苦但是對身體有好處。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
蒲公英 1把
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒲公英摘洗乾淨，切段。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/6
    先將雞蛋炒至凝固取出。
  • 步驟 4/6
    另起鍋加入蒲公英翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入雞蛋翻炒。
  • 步驟 6/6
    最後加入鹽調味。
小貼士

炒前先焯水，苦味會輕點。

釋出於 2019-09-05
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