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小筍炒臘肉
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帕特里克奎恩

春季小筍上市特意買一把回來嚐鮮

時間:10-30分鐘
食材
小筍 400g
臘肉 100g
適量
適量
辣椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備小筍氽水
  • 步驟 2/6
    材料全部改刀
  • 步驟 3/6
    鍋裡入油炒臘豬肉
  • 步驟 4/6
    下姜蒜未
  • 步驟 5/6
    下小筍炒去水分
  • 步驟 6/6
    下辣椒粉炒出香味
小貼士

小筍要焯水的喔

釋出於 2019-09-05
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