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春韭炒土豆絲
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人嗶豌豆莢吧號

買了一把韭菜,包了餃子還沒吃完,於是搭配著土豆絲一起炒,也很好吃哦!

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
韭菜 1把
8g
3g
1根
生抽 5ml
十三香 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖,土豆,韭菜和大蔥
  • 步驟 2/7
    土豆擦絲用清水浸泡後,控幹水分備用
  • 步驟 3/7
    韭菜切段,蔥切碎
  • 步驟 4/7
    炒鍋放油,油熱放入蔥花炸香
  • 步驟 5/7
    倒入土豆絲煸炒半分鐘
  • 步驟 6/7
    放生抽和十三香翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    倒入韭菜,繼續炒半分鐘即可,放鹽和香油出鍋
小貼士

這是一道大火快手菜,調味料可以根據自己的口味放

釋出於 2019-09-04
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