Name: 板栗煲豬腳
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豬前腳 1只; 板栗 350g; 油 適量; 鹽 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 料酒 適量; 生抽 適量; 其他調味品 適量

板栗煲豬腳

7.3萬熱度 184 收藏

酷酷reactor

關注

板栗煲豬腳

時間:30分鐘-1小時

食材

豬前腳 1只

板栗 350g

油適量

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

買回來的板栗去皮後洗乾淨。
步驟 2/5

買回來的豬腳洗乾淨備用。
步驟 3/5

把豬腳放入高壓鍋內加輔料後開始煲熟。
步驟 4/5

豬腳煲熟後轉入到鍋里加板栗翻炒一會加少許水煮熟板栗。
步驟 5/5

最後裝盤即可。一道好吃的豬腳板慄上菜了。

小貼士

板栗用開水泡一下去皮。

釋出於 2020-07-01

264

寫評論