榆錢炒雞蛋
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榆錢上市的時候，買了一些，放在冰箱，想吃的時候拿出一些，或蒸或炒，味道都是不錯的。今天將榆錢與雞蛋搭配在一起，做了這份榆錢炒雞蛋，清香可口，鮮美怡人。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
榆錢泡一會兒 -
步驟 2/10
淘洗乾淨，控水
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步驟 3/10
蔥切碎
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步驟 4/10
蔥與榆錢放在一起
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步驟 5/10
磕入雞蛋
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步驟 6/10
放鹽
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步驟 7/10
拌勻
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步驟 8/10
坐鍋，放油，倒入榆錢雞蛋
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步驟 9/10
翻炒均勻即可
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步驟 10/10
裝盤
小貼士
炒得嫩一點好吃。
釋出於 2020-03-03
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