昨天帶孩子出去玩，看到小蔥好嫩好便宜，才五毛錢一捆，就是蔥葉多了點，這裡要說的是我這個小蔥可不是香蔥，在內蒙和東北每年這個季節都會有好多的小蔥賣，一般都是陰天下雨的時候帶著泥土拔出來，當地人都會買來栽在小菜園裡，長大了就是大蔥了。我家最愛用它來炒雞蛋吃，健脾開胃、增進食慾，特別的下飯，每次都會成為餐桌上的搶手菜！