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香蔥炒雞蛋
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狙量謎隊臨

兒時的回憶是甜蜜的、快樂的。

每每回憶起總是令人陶醉,

發小、趣事、家庭的瑣碎,

哪一樣都值得人去回味!

我是80後,

跟多數人一樣

童年過得非常的快樂、無憂無慮,

沒有現在的小孩的學習繁重,吃喝玩樂使我們那個時候最大的樂趣。

而小時候的我最大的樂趣便是等待美食來的那一刻,

記憶最深刻的便是媽媽的那碗“香蔥炒雞蛋”,

聞到那香蔥炒雞蛋味兒,

三天不吃飯都可以,

每次媽媽炒好後,

我總用小手偷偷的拿幾塊吃,

吃一塊以後安慰自己說:“再吃一塊就不吃了。”

可往往總是吃的剩不了幾口才發現闖禍了

一不小心全吃了....

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
香蔥 6棵
清水 5ml
食鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/8
    將雞蛋打在玻璃碗中。
  • 步驟 3/8
    加入5ml的清水。
  • 步驟 4/8
    加入切段的香蔥。
  • 步驟 5/8
    撒上食鹽。
  • 步驟 6/8
    用筷子將蛋打散。
  • 步驟 7/8
    鍋中倒油,七分開時倒入雞蛋液,迅速的用筷子打散。
  • 步驟 8/8
    中小火將雞蛋慢慢的炒熟即可。
釋出於 2020-07-08
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