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香蔥炒雞蛋
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楊詩凡藥
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懶得不想出去買菜了,家裡還有雞蛋和蔥,就來一道簡單的蔥炒雞蛋,一道普通又快手的家常菜,挺香挺下飯的。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
蔥
5根
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好雞蛋和香蔥。
步驟 2/10
雞蛋打入碗內。
步驟 3/10
蔥洗淨切細。
步驟 4/10
雞蛋加鹽調散。
步驟 5/10
鍋熱油,倒入蛋液。
步驟 6/10
晃動一下鍋,翻面煎一下。
步驟 7/10
用鍋鏟切塊。
步驟 8/10
加入蔥末。
步驟 9/10
再翻炒幾下。
步驟 10/10
裝盤。
小貼士
1、雞蛋打散的時候,加點鹽調散,炒出來更入味。
2、蔥最後再加入更鮮香。
釋出於 2019-12-12
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