我已經十幾年沒吃過槐花了，印象中是小時候從樹上把槐花擼下來，直接吃到嘴裡的，夾雜著香氣和清甜的味道。至於家裡大人們用槐花做的菜是一點兒印象也沒有了，倒是記得吃過我奶奶做的榆錢兒餑餑。週末的時候帶孩子在外邊玩，看到孩子的老師和她老公在小區裡摘槐花，很熱情的邀請我們一起摘，於是邊聊天邊玩兒的摘了一大兜子回家，很香，插了一些在小玻璃杯子裡，做了一杯不太正宗的槐花薄荷mojito。借鑑雲南菜茉莉花炒蛋做成了槐花炒雞蛋，真的是別有一番風味。