jxcaipu logo
醬汁蝦仁
6.6萬 熱度 828 收藏
我想瘦可以嗎啊

自己琢磨的一道西餐,利用家裡現有的材料製作的一款美味西餐。澆在蝦仁上的醬汁胖子用了海鮮醬、泰式辣醬、芝士碎和沙拉醬一起調製,再配上橄欖油煎制的蝦仁,味道十分濃郁。

時間:10分鐘內
食材
對蝦 4個
包菜 適量
紫甘藍 適量
橄欖油 10ml
海鮮醬 10g
泰式辣醬 5g
芝士碎 適量
沙拉醬 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    對蝦洗淨。
  • 步驟 2/12
    去掉蝦頭和蝦殼。
  • 步驟 3/12
    從蝦背上片上三刀,取出蝦線。
  • 步驟 4/12
    包菜和紫甘藍洗淨切細絲。
  • 步驟 5/12
    在碗中加入海鮮醬、泰式辣醬、芝士碎和沙拉醬。
  • 步驟 6/12
    拌勻備用。
  • 步驟 7/12
    將包菜絲和紫甘藍絲墊在盤底。
  • 步驟 8/12
    鍋中加橄欖油燒熱。
  • 步驟 9/12
    放入蝦仁。
  • 步驟 10/12
    小火煎熟。
  • 步驟 11/12
    將煎好的蝦仁放在菜絲上面。
  • 步驟 12/12
    再把調好的醬汁澆在蝦仁上即可。
小貼士

沒有橄欖油可用普通食用油代替。

煎的時候用小火。

釋出於 2019-08-01
相關菜譜
寫評論