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黃米豆沙粽
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浮辰辰辰

端午節的時候在好豆看見有包大黃米粽子的，看著很不錯，沒吃過，也想試試大黃米粽子，去超市看見有賣大黃米的，毫不猶豫就買了，正好家裡還有端午節包粽子剩的豆沙，就做了大黃米豆沙粽，

時間:1-2小時
食材
大黃米 500g
紅豆沙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    粽葉洗淨泡在水中
  • 步驟 2/8
    大黃米洗淨用水泡1個小時
  • 步驟 3/8
    自己做的紅豆沙
  • 步驟 4/8
    取一個粽葉捲成圓筒狀，放入黃米
  • 步驟 5/8
    放入豆沙
  • 步驟 6/8
    再蓋上一層黃米
  • 步驟 7/8
    用自己的方法包成粽子
  • 步驟 8/8
    全都包好後，放入高壓鍋中，煮開後保壓30分鐘即可
小貼士

沒有豆沙餡，放點花生也很不錯

釋出於 2022-06-08
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