Name: 青椒肚條
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肚 300g; 青辣椒 2個; 大蒜 適量; 花椒 適量; 味精 適量; 油 適量; 鹽 適量

青椒肚條

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憶涼歌

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早飯幾乎不吃，午飯一般都很簡單，想起來了就是外賣，想不起來就不吃了，到晚上餓的時候反正胃都有自動提醒功能，這個無須擔心。重要的是晚飯，在家自己做著吃還是舒坦，下班後去菜場買點蔬菜和雞蛋，這個時候超市的蔬菜是一天中最便宜的。蔬菜如辣椒、土豆、蒜苗、洋蔥、蘿蔔、黃瓜啥的也都能放，放家裡忘了吃幾天也不會壞，還不佔冰箱。一次就一個菜，做的時候量大點，做到8成熟的時候盛出一半，第二天的都有了，遇到手氣好的時候，第三天還能回個湯。

時間:10-30分鐘

食材

豬肚 300g

青辣椒 2個

大蒜適量

花椒適量

味精適量

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烹飪步驟