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青椒茄條
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負能量阿寧
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之前對茄子其實不太感興趣,但某次在老鄉家吃到一回加了香菜炒的茄子,覺得味道特別好,於是回來後如法炮製了一份,加了香菜後味道格外香,很下飯滴說
時間:10分鐘內
食材
茄子
150g
油
適量
鹽
適量
蒜
5g
青椒
50g
香菜
5g
剁椒
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
所有材料切塊備用
步驟 2/6
熱油爆香蒜片
步驟 3/6
下茄條和青椒同炒
步驟 4/6
炒軟後加入鹽
步驟 5/6
加入剁椒
步驟 6/6
最後放入香菜即可
小貼士
不喜歡香菜的可以不放
釋出於 2019-12-18
196
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