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青椒茄子
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overthrow劉邦

本來想用番茄來煮茄子的,但是沒有吃過,不知道是否和我的胃口,這幾天番茄太貴4元一斤,怕浪費了番茄,所以等番茄便宜點再來試,今天就改用青椒了。我是不是太會算了。哈哈

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
茄子 2個
適量
半勺
小半勺
雞精 1g
大蒜 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備蔬菜
  • 步驟 2/7
    茄子去皮切塊,青椒洗淨切塊,大蒜剝皮切片
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油炒大蒜,炒出香味
  • 步驟 4/7
    加入茄子翻炒片刻
  • 步驟 5/7
    加入適量水
  • 步驟 6/7
    蓋蓋子煮熟
  • 步驟 7/7
    加入青椒翻炒片刻,加入適量鹽糖雞精出鍋
小貼士

釋出於 2019-08-20
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