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青椒茄子
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茄子營養價值高,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵及多種維生素,不僅能幫助維持酸鹼平衡,還有抗癌的保健功效。
時間:10分鐘內
食材
圓茄子
1個
青椒
3個
油
25g
鹽
2g
生抽
10g
烹飪步驟
步驟 1/8
圓茄子洗淨,切薄片
步驟 2/8
青椒洗淨切好
步驟 3/8
熱鍋放油,放茄子翻炒幾下
步驟 4/8
放鹽翻炒片刻
步驟 5/8
放青椒翻炒均勻
步驟 6/8
放生抽翻炒均勻
步驟 7/8
起鍋裝盤即可
步驟 8/8
慢慢享用吧!
小貼士
美味
釋出於 2019-08-08
202
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