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魚丸拌西蘭花
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仔仔愛吃魚丸,也很喜歡吃西蘭花,今天正好把這兩個做成一個菜,葷素搭配,營養均衡哦!綠綠的西蘭花配上色彩各異的魚丸,看起來就很養眼呢!
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
1顆
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
西蘭花洗乾淨
步驟 2/13
魚丸也快速洗一洗,瀝乾水
步驟 3/13
燒開一鍋水
步驟 4/13
把魚丸放進去汆燙
步驟 5/13
蓋上鍋蓋可以讓汆燙的時間更短
步驟 6/13
看到魚丸明顯變大,開花
步驟 7/13
出鍋,瀝乾水
步驟 8/13
擺在盤子裡
步驟 9/13
西蘭花也汆燙
步驟 10/13
瀝乾水
步驟 11/13
圍在邊上
步驟 12/13
油鍋放小半杯水,放入適量鹽調入適量澱粉,燒開
步驟 13/13
淋在菜上即可
小貼士
簡單的菜式,方便易做。
釋出於 2019-09-20
88
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