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提子蛋糕
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酒檸後

饅頭作為主食是早餐的健康食品哦。比之麵包，更健康養生哦。習慣了傳統的造型，偶然創新一下也是不錯的哦。饅頭變身蛋糕感覺好有挑戰性哦。其實做法很簡單的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200g
南瓜 適量
白糖 適量
提子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將麵粉，水，酵母按照一定額比例攪拌好，發酵好備用
  • 步驟 2/6
    南瓜切成細丁，用白糖拌勻備用
  • 步驟 3/6
    將發麵取出揉搓均勻
  • 步驟 4/6
    分成大小兩個劑子，分別用擀麵杖推平，稍微放著醒幾分鐘。 醒好的麵粉，小的在下，上面先鋪上一層南瓜丁，然後把大的蓋上去，再鋪上一層南瓜丁，然後用提子均勻點綴。
  • 步驟 5/6
    放電飯鍋裡蒸約20分鐘，提子蛋糕就好了。
  • 步驟 6/6
    取出切開，裝盤即可食用嘍。
小貼士

注意提子不宜過多。適量即可。

南瓜本身很甜，也可不加入白糖。

釋出於 2024-10-11
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