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奶香蘇打動物餅乾
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ion顫抖

買了新的餅乾模具，有種小時候的感覺！我兒子特開心！連我老公都覺得好玩！一般我老公都不喜歡吃的，這個他也喜歡吃！香香的脆脆的！

時間:1-2小時
食材
普通麵粉 450g
牛奶 250ml
奶粉 50g
酵母粉 5g
蘇打粉 5g
黃油 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有的材料。
  • 步驟 2/6
    把所有的材料放一起揉成光滑的麵糰，
  • 步驟 3/6
    靜置半小時，揉成長條，分成6-7份，把麵糰擀成2mm厚麵皮。
  • 步驟 4/6
    用模具刻出圖形，放入烤盤後用叉子在上面戳些孔。
  • 步驟 5/6
    烤箱預熱190度，放在中上層，烤10分鐘；
  • 步驟 6/6
    一共烤了6-7盤，成品大概500克多，放涼就可以密封儲存了。
小貼士

一定要擀的薄，這樣烤出來的餅乾才脆。

釋出於 2019-07-31
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