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曲奇餅
4.5萬 熱度
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撲爬撲爬塞桽
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自制手工曲奇餅。
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
200g
黃油
70g
雞蛋
50g
白糖
60g
枸杞子
2g
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油軟化後,加入鹽和白糖,用打蛋器打發成蓬鬆
步驟 2/7
分兩到三次加入雞蛋液,每加一次都要打至融合後再次加入
步驟 3/7
加入低筋麵粉,用橡皮刮刀將麵粉與黃油充分拌均
步驟 4/7
裝進裱花袋裡
步驟 5/7
然後在烤盤擠出造型
步驟 6/7
放入枸杞做裝飾,170度,中層,烤20-25分鐘
步驟 7/7
做好
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-09-06
11
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