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蛋奶曲奇餅
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收購土鴨蛋世沱

曲奇餅很常見，

可是吃法多種多樣的呢。

可以塗點奶油吃，

也可以隨意夾起司，

也可以搭配水果或堅果使其賞心悅目。

當然也能配製起司、芳草味或肉，味道都很不錯喔，

當然了，前提是要做好曲奇餅呢。

這款曲奇餅不論搭配任何的配料或是單吃，

味道一樣的香氣十足呢，

濃郁的奶香味，瀰漫房間裡的每一個角落喲。

食材
低筋麵粉 100g
奶粉 50g
黃油 適量
綿白糖 適量
全蛋液 50g
牛奶 適量
泡打粉 3g
小蘇打 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有的粉類過篩
  • 步驟 2/8
    拌勻後，加入黃油
  • 步驟 3/8
    搓成玉米粒狀
  • 步驟 4/8
    牛奶和蛋液混合，攪勻
  • 步驟 5/8
    乾溼材料混合
  • 步驟 6/8
    揉成麵糰
  • 步驟 7/8
    擀成面片
  • 步驟 8/8
    用模具壓出形狀，上下火，200度，20分鐘，即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

喜歡奶味濃郁的親們

可以多加一些奶粉

味道會更加的濃郁呢

釋出於 2024-08-28
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