傳統的曲奇餅乾裡或多或少都會出現雞蛋的身影，這對於那些對雞蛋過敏的孩子來說確實是又愛又恨。這款曲奇是朋友貝爾烘焙給我分享的，是一位朋友用400元買過來的一個星級酒店的曲奇配方。於是，當天我就按照配方一半的量做了一次，效果出奇的好，花型很挺立，所以就又批次做了一次，大家反響很不錯。經常聽到有人說淡奶油一次用不完，害怕過期，這個配方就能解決你剩餘的淡奶油了，還猶豫什麼，一起來做無蛋曲奇吧。