一入烘焙深似海，從此錢包是路人！但都擋不住俺對烘焙那種強烈的喜愛，我是吃貨，我為自己帶鹽~相信我，烤箱只是敗家的開始~為什麼說烘焙燒錢呢，因為你會不停買模具和原料哦！簡直是個無底洞啊無底洞！有段時間家人狂喜歡吃小餐包，複雜一點就是加上肉鬆，我也樂得高興，為啥捏，簡單好做唄，早上還能爬起來捯飭捯飭。。時間長了。。堅持不下來鳥，沒有創新就沒有長進，太沒意思了，其實麵包的形狀都是浮雲哇，需要的是用滿腔的激情，練就驚人的速度，烘焙非一日之成，小有失敗也是情有可原，需長期磨練方可成大器。把烘焙當成樂趣比當成任務要容易成功的多。今天做的這貨是火腿腸麵包，整這麵包對於小白來說有點找虐哈，麵糰在自個手裡咋那麼的不聽話。還好終於折騰成了。給自個找點樂子吧，每到下午三點開始，俺的烤箱就會準點工作，滿樓道都會聞到奶油的香味。本著活雷鋒的精神，把別人養肥就能襯得自己瘦的觀點，將做的好看的麵包和點心送給朋友、鄰居，失敗的留給自己消化。收穫了一堆讚美之餘看著朋友們日漸發福的身材，俺是笑而不語呀，哇哈哈哈哈哈~