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雞蛋小麻花
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墨衣過忘川丙

香

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
水 30g
麵粉 160g
糖 20g
小蘇打 2g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋、水糖混合均勻。
  • 步驟 2/6
    麵粉和蛋液混合成麵糰醒20分鐘。
  • 步驟 3/6
    醒好的面擀成皮，切成條。
  • 步驟 4/6
    擰成麻花。
  • 步驟 5/6
    鍋中倒油，燒熱後下入麻花坯子。
  • 步驟 6/6
    炸制金黃後撈出控油。
小貼士

無

釋出於 2019-07-29
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