這次做了紅糖餡餅,小朋友比較喜歡吃甜食,一口大牙幾乎都給補了一遍,就這樣了嘴上說我現在沒以前愛吃糖了,但只要在飯桌上看到白糖就兩眼放光,趁我不備就用手醮著吃,有時候我說他恨不得吃米飯都拌糖,所以為了迎合他的口味,就選做了餡餅,但我換成了紅糖的,這樣子營養價值還高點兒。
1、麵糰我喜歡和的軟一點兒,這樣餅的口感會好一些
2、紅糖可以換成豆炒或其他的餡類
3、紅糖在煎制的過程中會有外溢的情況,炸的時候小心濺出來燙手哈