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蔓越莓翅包飯
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蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，它可以減少心血管老化病變，養顏美容，維持肌膚年輕健康，保護腸胃。因為蔓越莓健康可口，所以把蔓越莓加入到甜點裡很常見，其實，蔓越莓加入中餐裡味道也一點都不違和。這道翅包飯完全可是試試哦

時間:30分鐘-1小時
食材
蔓越莓幹 40克
雞蛋小 2個
雞全翅 4個
隔夜米飯 1碗
鹽 1克
醬油 20克
蠔油 10克
燒烤汁 10克
鹽 1克
料酒 5克
薑片 2片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料
  • 步驟 2/12
    雞翅用剪刀小心去掉小腿的和翅中的骨頭，不要剪破錶皮哦
  • 步驟 3/12
    把醬油，蠔油，料酒，鹽2，燒烤汁，薑片全部倒入雞翅內，抓勻醃製2小時左右
  • 步驟 4/12
    不粘鍋內倒入少許油，倒入隔夜米飯不斷翻炒至表面略幹黃
  • 步驟 5/12
    倒入雞蛋液，並不斷翻炒
  • 步驟 6/12
    倒入切碎的優鮮沛蔓越莓乾和鹽1翻炒均勻即可
  • 步驟 7/12
    雞翅醃製好了，把米飯小心的塞進雞翅裡，不要塞太多，烤的時候容易爆餡
  • 步驟 8/12
    烤箱上下管190度預熱，放入烤箱中下層
  • 步驟 9/12
    烤制25分鐘左右
  • 步驟 10/12
    大約15分鐘左右，取出翻面繼續烤至時間結束即可
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

烤的時候翻面要小心不要翻破了哦

釋出於 2019-10-24
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