jxcaipu logo
肉丁榨菜麵條兒
6.3萬 熱度 726 收藏
半盞茶茉莉花

提前把料準備好，做起來非常簡單。

時間:10分鐘內
食材
麵條 50g
蔥 1段
生薑 2片
榨菜 50g
豆瓣醬 2勺
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把這些材料準備齊。
  • 步驟 2/12
    把蔥姜切成末，肉切成丁，榨菜切成丁備用。
  • 步驟 3/12
    把肉丁清洗乾淨，放入鍋中炒至斷生。盛出來備用。
  • 步驟 4/12
    把蔥姜炒出香味兒。
  • 步驟 5/12
    蔥姜炒出香味後把肉丁，倒入鍋中，加入味極鮮。
  • 步驟 6/12
    加入豆瓣醬把榨菜倒入鍋中。
  • 步驟 7/12
    加水可以多加一點水。
  • 步驟 8/12
    炒好的醬料盛出備用。
  • 步驟 9/12
    開始煮麵條。
  • 步驟 10/12
    煮好的麵條倒入放涼的涼開水中。
  • 步驟 11/12
    把麵條盛入盤中把醬料倒入麵條上面就ok啦，一碗香噴噴的肉丁榨菜麵條就做好了。
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

面是煮的生一點，非常有勁道。

釋出於 2019-07-30
20
相關菜譜
寫評論