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香蕉巧克力蛋糕
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夢如南筏痴珍

這款蛋糕的口感吃起來綿軟可口,巧克力與香蕉的搭配真可謂是相輔相成喲,吃起來甜而不膩,伴隨著香蕉的陣陣清香,真可謂是回味無窮呢...

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 100g
玉米油 30ml
1g
香蕉 適量
巧克力煉乳 適量
可可奶 適量
小蘇打 1g
泡打粉 6g
白砂糖 30g
雞蛋液 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞蛋打撒
  • 步驟 2/12
    加入可可奶
  • 步驟 3/12
    混合可可奶的蛋液
  • 步驟 4/12
    所有液體混合,攪勻
  • 步驟 5/12
    香蕉一根
  • 步驟 6/12
    放入保鮮袋中,碾壓成泥
  • 步驟 7/12
    碾好的香蕉泥
  • 步驟 8/12
    所有粉類過篩
  • 步驟 9/12
    乾溼材料混合
  • 步驟 10/12
    加入香蕉泥,拌勻
  • 步驟 11/12
    將拌勻的麵糊放入到模具中
  • 步驟 12/12
    180度,15分鐘即可
小貼士

朵兒提示:因為巧克力顏色的緣故在烘烤時要格外注意上色的程度呢,避免上色過深,影響口感呢

釋出於 2020-03-04
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