涼拌毛豆 - 涼拌毛豆的做法,涼拌毛豆怎麼做好吃,涼拌毛豆的家常做法 - 京細菜譜

涼拌毛豆

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白月光-呀

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今天公公買了一些毛豆回來，中午的時候做了一個涼拌毛豆，孩子們還是很喜歡吃的，用它做下酒菜味道很棒哦！

時間:10-30分鐘

食材

毛豆 300g

鹽 2勺

蒜末適量

生抽 2勺

醋 3勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

毛豆，用剪刀剪去兩端，然後用水沖洗乾淨
步驟 2/13

撈出來瀝水
步驟 3/13

鍋中放入適量的水，把毛豆放進去
步驟 4/13

放入一勺鹽
步驟 5/13

大火煮5-10分鐘
步驟 6/13

煮熟的毛豆撈出來
步驟 7/13

蒜末適量，放入碗中，加入一勺鹽
步驟 8/13

倒入適量的生抽
步驟 9/13

再加入醋
步驟 10/13

攪拌均勻
步驟 11/13

淋在毛豆上即可
步驟 12/13

成品圖
步驟 13/13

成品圖

小貼士

毛豆要兩邊剪開，這樣煮的時候容易進鹽，味道比較好吃美味些！

釋出於 2019-10-24