蒸芋頭仔
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菏雲抗成瘸
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媽媽開春在樓下空地種的芋頭，估計是肥力不夠，長得不夠大，稍大點的我做了芋頭糕，就剩下一些芋頭仔了，今天就全蒸熟了，然後蘸上酸辣汁，開胃又解膩。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將芋頭仔清洗乾淨。 -
步驟 2/7
倒入電壓力鍋裡。
-
步驟 3/7
注入適量的清水。
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步驟 4/7
插電，選擇時間為20分鐘。
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步驟 5/7
取一小碗，倒入適量的陳醋。
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步驟 6/7
加適量的老乾媽豆豉醬。
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步驟 7/7
煮熟的芋頭仔剝去外皮，蘸上汁就可以吃了。
小貼士
沒什麼特別的技巧。
釋出於 2019-08-09
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